Características: Variedad de bulbos blanco-plateados de forma globosa, ideales para la producción de calçots tiernos y muy dulces.

Siembra: De octubre a marzo.

Cultivo: Sembrar en semillero a razón de y trasplantar al tamaño de un lápiz o siembra directa al terreno definitivo.

Recolección: De bulbos de julio-agosto. A continuación se trasplantarán en terreno fértil y bien drenado (agosto-octubre) para recolectar los calçots de diciembre a marzo según zonas y épocas de trasplante.